Alkohola saturs: 13 %
Izcelsme: Francija
Apvidus: Pommard, Burgundia
Vīnogu šķirne: 100% Pinot Noir
Krāsa: caurspīdīga ķiršu sarkana
Aromāts: spēcīgs un sarežģīts, pārsvarā jūtami augļi (morello ķirši, citrusaugļi un svaigas vīģes), nedaudz ozols, “meža segums” un garšvielas
Garša: spēcīga, stabila, ķirši, garšvielas, mīkstie tanīni un laba struktūra, vīns ar perfektu bilanci
Vīns ir izturēts 14-16 mēnešus ozolkoka mucās, 20% jauno ozolu.
Uzglabāšanas potenciāls 10-25 gadi
Ēdiens: cepta brieža gaļa, grilēta sarkanā gaļa, siers
Servēšanas temperatūra: 15-16C
Bouchard Aine & Fils Pommard AOP
Receptes
Johnnie Walker Godfather
Sastāvdaļas
3 cl Johnnie Walker Gold Label Reserve viskijs
2 cl Amaretto Di Saronno liķieris
Hennessy Berry
Sastāvdaļas
4 cl Hennessy V.S. konjaks
Perrier ūdens
1–2 tējk. cukurs
7-8 avenes
Smalcināts ledus
