Alkoholisisaldus: 14,5%
Päritolumaa: Hispaania
Piirkond: Ribera del Duero
Viinamarjasort: Tempranillo
Värvus: kirgas ja intensiivne tume kirsipunane
Aroom: võimas, kompleksne ja elegantne ja mineraalne, tunda tumedaid marju ning kreemiseid ja vürtsikaid noote tammelaagerdusest
Maitse: võimas, mitmekihiline, marjane, röstine, vürtsikas, ümara tanniinsuse, hea struktuuri ja happesuse ning pika järelmaitsega.
20% veinist on laagerdunud 18 kuud ameerika tammes ja 80% prantsuse tammes, lisaks 18 kuud pudelis
Toidusoovitus: looma- ja ulukiliha, küpsed juustud
Serveerimistemperatuur: 17-18C
Protos Reserva DO
Receptes

Bellini
Sastāvdaļas
4 cl Peachtree persiku liķieris
8 cl Zonin Prosecco Cuvee 1821 DOC

Don Julio Smoky Ma
Sastāvdaļas
4 cl Don Julio Blanco tekila
2 cl laima sula
2 tējk. aveņu ievārījums
4 cl Lapsang souchong tēja