Alkohola saturs: 13 %
Izcelsme: Francija
Apvidus: Valmur, Chablis, Burgundia
Vīnogu šķirne: 100% Chardonnay
Krāsa: zeltaini dzeltena, ar zaļganu nokrāsu
Aromāts: Ļoti svaigs, jūtami minerāli, citrusaugļi
Garša: dzīva, citrusa, krēmveida, nedaudz jūtama necaurredzamība
Uzglabāšanas potenciāls 5-10 gadi
Ēdiens: zivis un jūras veltes, īpaši lasis un akmeņplekstes, baltās gaļas ēdieni ar krējuma mērci
Servēšanas temperatūra: 12-14C
Bouchard Aine & Fils Chablis Grand Cru Valmur AOP
Receptes

Hennessy Berry
Sastāvdaļas
4 cl Hennessy V.S. konjaks
Perrier ūdens
1–2 tējk. cukurs
7-8 avenes
Smalcināts ledus

Kümmel Sour
Sastāvdaļas
4 cl Kristallkümmel ķimeņu liķieris
2 cl citronu sula
1 olbaltums