Alkohola saturs: 13 %
Izcelsme: Francija
Apvidus: Nuits-Saint-Georges, Burgundia
Vīnogu šķirne: 100% Pinot Noir
Krāsa: spilgti ķiršu sarkans
Aromāts: kanēlis, krustnagliņas, un Morello ķirši, lakrica un tabaka
Garša: bieza un pikanta, trifeles
Vīns ir izturēts 14-16 mēnešus ozolkoka mucās, 20% jauno ozolu.
Uzglabāšanas potenciāls ir 10-25 gadi.
Ēdiens: pikanta mērce ar sarkano gaļu, grillēta brieža gaļa, grilēta sarkanā gaļa, siers
Servēšanas temperatūra: 15-16C
Bouchard Aine & Fils Nuits-Saint-Georges AOP
Receptes

Don Julio Smoky Ma
Sastāvdaļas
4 cl Don Julio Blanco tekila
2 cl laima sula
2 tējk. aveņu ievārījums
4 cl Lapsang souchong tēja

Kümmel Rhubarb
Sastāvdaļas
4 cl Kristallkümmel ķimeņu liķieris
3 cl De Kuyper Sour Rhubarb liķieris
2 cl laima sula