Alkohola saturs: 12,5%
Izcelsme: Itālija
Apvidus: Toskāna
Vīnogu šķirne: Chardonnay
Krāsa: spilgta salmu dzeltena, ar nelielu zaļganu nokrāsu
Aromāts: intensīvs, svaigi ananāsi, greipfrūti, banāni un dzeltenie āboli
Garša: patīkami sauss, svaigs, lieliski sabalansēts, ar labu skābuma līmeni
Ēdiens: aperatīvs, zivju zupa, vēžveidīgie, garneles, risotto, pasta ar dārzeņiem
Servēšanas temperatūra: 10-12C
Castello d’Albola Chardonnay IGT
Receptes

Kümmel Sour
Sastāvdaļas
4 cl Kristallkümmel ķimeņu liķieris
2 cl citronu sula
1 olbaltums

Bulleit Whisky Sour
Sastāvdaļas
4 cl Bulleit Bourbon viskijs
2 cl citronu sula
2 cl cukura sīrups
1 olbaltums