Alkohola saturs: 14%
Izcelsmes valsts: Čīle
Apvidus: San Antonio Valley
Vīnogu šķirne: Sauvignon Blanc
Krāsa: zaļganīgi dzeltena
Aromāts: intensīva un sulīga, ar citrusa notīm, it īpaši jūtams laims, nedaudz baltās jāņogas un fenhelis
Garša: timiāns, citronzāles toņi, svaigs un jūtami minerālu apvienojums. Vīns ir elegants un piemīt gara pēcgarša.
Ēdieni: zivis un jūras veltes, svaigas austeres un omāri
Servēšanas temperatūra: 8-10C
Santa Carolina Specialties Ocean Side Sauvignon Blanc
Receptes

Kümmel Rhubarb
Sastāvdaļas
4 cl Kristallkümmel ķimeņu liķieris
3 cl De Kuyper Sour Rhubarb liķieris
2 cl laima sula

Johnnie Walker Godfather
Sastāvdaļas
3 cl Johnnie Walker Gold Label Reserve viskijs
2 cl Amaretto Di Saronno liķieris