World Class Competition ir vienas no prestižākajām un nozīmīgākajām kokteiļu sacensībam pasaulē. Šīs starptautiskās sacensības tiek organizētas kopš 2009. gada, un tajās piedalās pasaules labākie bārmeņi.
Tā kā World Class galvenais mērķis ir attīstīt kokteiļu baudīšanas kultūru visā pasaulē, konkursa standarti un prasības izvirzīti ļoti augsti, no visiem dalībniekiem tiek sagaidīts pasaules klases sniegums. Konkurss Latvijā ilgst no janvāra līdz jūnijam, tā ietvaros tiek aizvadītas dažādas treniņstundas un meistarklases, kurās bārmeņiem ne tikai jāapgūst daudz jaunu zināšanu par kokteiļiem un tajos izmantotajiem dzērieniem, bet arī jāiegulda zināšanas praktiskos uzdevumos, prezentējot meistarklases tematikai atbilstošs mājasdarbs (piemēram, kokteiļu saskaņošana ar ēdienu, u.c.). Kā viens no papildnosacījumiem dalībai konkursā ir īpaši izstrādāta dzērienu karte ar bārmeņu firmas kokteiļiem, kas vislabāk reprezentē bāru vai restorānu, kurā dalībnieks strādā. Konkursa noslēgumā 15. jūnijā tiks izvēlēts labākais Baltijas bārmenis (no Latvijas finālā redzēsim 3 bārmeņus), kurš pārstāvēs Baltiju World Class sacensībās Meksikā šī gada septembrī.
Nobaudi Latvijas konkursa dalībnieku brīnišķīgo sniegumu jau šodien! World Class pārstāvji un vietas:
- Rocket Bean Roastery, bārmenis Mihails Minckovskis
- Mākonis Cocktails & Design, bārmeņi Rihards Piternieks, Ilmārs Munkevics
- Locale, bārmenis Artūrs Jedušs
- St Petrus, bārmenis Leonards Pudņiks
- Left Door Bar, bārmeņi Artjoms Gorelovs, Juris Ķēniņš, Marks Solomko
- 3 Pavāri, bārmenis Lauris Rauza
- Orizzonte, bārmeņi Reinis Mardekajs, Evgēņija Makarova
- Brandīns, bārmenis Staņislavs Jonāns
- Hotel Bergs, bārmenis Toms Kapanadze
- Noir, bārmenis Vladislavs Pestrjakovs
- The Armoury Bar, bārmeņi Laura Veinberga, Gints Miklāvs
- Bambook Lounge, bārmenis Artūrs Novikovs
- Ferma, bārmenis Alvins Matisāns
- Naples, bārmeņi Sergejs Sokolovskis, Ivans Šandra
- Wood Religion, bārmenis Mihails Vološčuks
- Baltic Beach Hotel, bārmenis Roberts Ross Stepānovs
- Hotel Jurmala Spa, bārmenis Gatis Važa
- Riviera, bārmenis Māris Locāns
- Coyote Fly, bārmenes Danija Kubile, Edīte Priedniece
- COD, bārmeņi Vadims Bočarovs, Artjoms Loginovs, Edvīns Razumovs
- Cloud Nine, bārmeņi Deniss Smirnovs, Eduards Trofimčuks
- Laivas, bārmeņi Aleksandrs Kočanovs, Aldis Vilcāns, Gatis Rozenbergs
- Andalūzijas Suns, bārmenis Edijs Sedliņš
- Piens, bārmeņi Horens Stalbe, Valts Novikovs, Arvis Zēmanis, Rūdolfs Milzarājs
- Giardino, bārmenis Alberts Pelkmanis
- Cuba Cafe, bārmenis Ingus Kempaus
- Vincents, bārmenis Roberts Brencēns
